GIGLIO ANTARICO

OLIO MARINO PESCATO IN MODO SOSTENIBILE E SELVAGGIO

NEGOZIO

Il miglior krill antartico e norvegese di Norway Omega rappresenta la nuova guardia in fatto di Omega 3 e antiossidanti. L'olio di krill rosso antartico è una forte fonte alternativa di acidi grassi Omega 3, grazie ai suoi potenti valori antiossidanti.

FORMULAZIONE

  • 330mg di acido eicosapentaenoico
  • 330mg Acido eicosapentaenoico
  • 100mg Altri acidi grassi Omega-3
  • 90% Trigliceridi naturali
  • 420mcg Fosfolipidi
  • 12 Fasi di raffinazione molecolare
  • 50mcg Colina
Che cos'è l'olio di krill?

L’olio di krill rosso rubino artico ricavato dal krill è un’eccellente fonte di grassi Omega-3 sani DHA (acido docosaesaenoico) ed EPA (acido eicosapentaenoico). Mentre l’astaxantina, la colina e i fosfolipidi offrono un potente apporto di antiossidanti naturali. L’essenza dell’olio di krill rosso antartico è anche ricca del potente antiossidante astaxantina, che conferisce al krill la sua tonalità rosso rubino e contribuisce a migliorare l’efficacia del krill come integratore salutare.

Cosa fa il krill?

Gli acidi grassi Omega-3 sono tra i componenti più studiati al mondo per l’alimentazione. Gli Omega-3 del krill e dei pesci d’acqua dolce condividono molti benefici per la salute, anche se la natura fosfolipidica dell’olio di krill rosso rubino e i suoi valori antiossidanti conferiscono all’olio di krill rosso antartico un vantaggio.

Numerosi studi dimostrano inoltre che gli acidi grassi sani contenuti nell’olio di krill rosso possono aiutare a combattere le infiammazioni. Grazie all’elevato contenuto di astaxantina, l’olio di krill rosso alimentare e farmaceutico potrebbe essere ancora più efficace contro le infiammazioni rispetto ad altre fonti marine di Omega-3. L’antiossidante è riconosciuto per il suo potere antiossidante.

L’antiossidante è riconosciuto per la soppressione dei radicali liberi e protegge gli acidi grassi Omega-3 del krill rosso dall’ossidazione. In altre parole, non sono necessari additivi per mantenere la sua stabilità a lungo termine.

Perché scegliere il krill di Norway Omega?

Avendo il pieno controllo della produzione – dalla raccolta, alla lavorazione, all’incapsulamento – possiamo garantire la massima qualità del krill. Abbiamo livelli rigorosi di garanzia di qualità e tracciabilità per quanto riguarda la raccolta del krill, le materie prime, la logistica e la lavorazione. La nostra tecnologia di pesca a basso impatto brevettata® è la più recente tecnologia di raccolta del krill rispettosa dell’ambiente. Utilizzando un’imbarcazione appositamente progettata, che include un meccanismo unico che individua le catture accessorie indesiderate (specie diverse dal krill) e le rilascia. In altre parole, il nostro olio di krill antartico viene raccolto con la tecnologia più avanzata per garantire che venga raccolto solo il krill e che gli altri pesci vengano lasciati indenni.

Il nostro olio di krill rosso è inoltre certificato dal Marine Stewardship Council (MSC) come l’unico olio di krill rosso tracciabile al 100%. Questo garantisce la sostenibilità in tutte le fasi della catena di approvvigionamento.

Why is Krill more readily absorbed by the body?

Sebbene gli Omega3 marini del krill e del pesce d’acqua selvatica condividano molti benefici per la salute, sono la natura fosfolipidica degli Omega-3 del krill e i valori antiossidanti dell’astaxantina a potenziare i valori nutrizionali del krill. La natura fosfolipidica dell’olio di krill rosso consente all’organismo di assorbire naturalmente le qualità nutrizionali. I fosfolipidi sono presenti naturalmente nell’organismo, come i trigliceridi, e costituiscono i componenti di base delle membrane cellulari. Tuttavia, i fosfolipidi sono solubili in acqua, il che conferisce agli Omega-3 fosfolipidici una maggiore bioefficienza. Sono più facilmente assorbiti dall’organismo, il che consente ai loro benefici di raggiungere più rapidamente le nostre cellule.

COSA SONO I FOSFOLIPIDI?

I fosfolipidi sono tra gli acidi grassi più comuni nel nostro corpo e costituiscono i componenti di base delle membrane cellulari. La mancanza di fosfolipidi, così come i bassi livelli di acidi grassi Omega-3, sono legati a una struttura cellulare danneggiata e a una minore fluidità. Questo può portare a disfunzioni cellulari ed è stato collegato anche a condizioni di salute del cuore, del cervello, del fegato e delle articolazioni.

Poiché gli integratori di olio di krill rosso sono ricchi di fosfolipidi, aiutano a trasportare l’EPA e il DHA nelle cellule in modo più efficiente. I fosfolipidi sono anche solubili in acqua, il che consente all’organismo di assorbire i benefici nutrizionali in modo più naturale. Se l’organismo riesce ad assorbirli più facilmente, i benefici raggiungeranno più rapidamente le nostre cellule.

Ciò significa anche che gli Omega-3 legati ai fosfolipidi formano una miscela completa nello stomaco, invece di rimanere in cima ai fluidi gastrici, come alcuni Omega-3 come l’olio di pesce. Per questo motivo, la maggior parte dei consumatori lo troverà più gradevole.

Perché il krill ha pochissime contaminazioni?

Il nostro krill viene costantemente valutato da studi indipendenti e risulta quasi privo di contaminanti. Il krill è una delle fonti più pulite di Omega-3 marini presenti oggi sul mercato. Il nostro krill proviene in modo sostenibile da banchi di krill selvatici nell’Oceano Antartico meridionale. Si tratta degli oceani più puliti del mondo. A causa delle loro dimensioni ridotte, la dieta del krill consiste in alghe e fitoplancton minuto, quindi non contiene quasi nessun inquinante e ha una rara purezza naturale.

PERCHÉ IL KRILL È CONSIDERATO UN ESTRATTO ALIMENTARE COMPLETO?

L’olio di krill rosso rubino è unico come Omega-3 marino, visto come un estratto alimentare integrale che non richiede distillazione e che ha un numero nettamente inferiore di fasi di lavorazione per raggiungere il suo stato in forma consumabile.

Situato all’inizio del ciclo alimentare, il krill è altamente nutriente e quasi privo di impurità e inquinamento, anche allo stato originale. Non è necessaria alcuna purificazione o distillazione, il che significa che l’olio di krill subisce solo una lavorazione minima. Le catture di krill vengono lavorate direttamente dall’oceano a bordo di navi all’avanguardia, garantendo la freschezza e il valore nutrizionale.

Il vostro krill è tracciabile?

Certificato da MSC come l’unico krill tracciabile al 100%. Il Marine Stewardship Council (MSC) garantisce la sostenibilità in tutte le fasi della catena di approvvigionamento.

Norway Omega ha il pieno controllo sulla produzione di krill, dalla raccolta alla lavorazione e all’incapsulamento. Il controllo dell’intera catena di approvvigionamento, della raccolta del krill, delle materie prime, della logistica e delle specifiche di lavorazione, dell’audit, è accompagnato dai più severi livelli di garanzia di qualità e tracciabilità. Garantendo la massima qualità di krill possibile.

Perché scegliere i tappi svizzeri premium?

Per ottenere la massima qualità in un olio marino di pesce d’acqua selvatica Omega3, abbiamo naturalmente scelto Swiss Caps, che gode della più alta reputazione nel settore, dotato della più recente tecnologia di produzione e che garantisce solo la massima qualità ed efficienza in tutte le fasi della produzione.

  • Garanzia di qualità, con l’obiettivo di superare tutti i criteri del settore per raggiungere i più alti standard possibili.
  • Superiori ai suoi concorrenti, le capsule di gelatina di pesce Swiss Caps per Omega3 sono le più resistenti e dal gusto neutro.
  • Capsule softgel da 500 mg più piccole e più comode – con gelatina di pesce
Posso riutilizzare la boccetta di omega 3?

Sì. Ogni fiaschetta è stata progettata per essere più delicata per la nostra Terra, grazie alla plastica oceanica riciclata, e per essere riutilizzata riempiendo le nostre buste.

12 FASI DI PURIFICAZIONE

Come si ottiene la raffinatezza premium del Krill?

01 Deacidification

Gli acidi grassi liberi vengono rimossi sotto forma di saponi di sodio mescolando l’olio grezzo con una soluzione caustica acquosa. I saponi di sodio vengono rimossi in un separatore e l’olio raffinato viene lavato con acqua ed essiccato in continuo sotto vuoto a una temperatura non superiore a 100 gradi.

02 Distillazione

Lo scopo di questa esclusiva fase di distillazione supplementare è quello di rimuovere tutti gli inquinanti ambientali volatili. All’olio disacidificato viene aggiunta una frazione di estere etilico. Quando gli esteri etilici vengono rimossi per distillazione, portano con sé anche gli inquinanti ambientali volatili.

03 Esterizzazione etilica

Gli esteri etilici si ottengono trattando l’olio di trigliceridi con etanolo non ammoniacale e un catalizzatore. Dopo la reazione il glicerolo viene drenato, l’etanolo in eccesso viene recuperato e gli esteri vengono lavati con acqua ed essiccati sotto vuoto.

04 Filtrazione

La soluzione di etanolo e olio viene filtrata per rimuovere eventuali particelle. Possibilità di effettuare regolazioni del pH.

05 Purificazione

Tutte le impurità del krill vengono estratte attraverso la fase di purificazione.

06 Evaporazione 1

La soluzione di etanolo e olio viene concentrata per evaporazione dell’etanolo sotto vuoto.

07 Concentrazione

L’olio di krill viene concentrato per ottenere un livello più elevato di fosfolipidi nell’olio finale.

08 Evaporazione 2

L’olio di krill viene concentrato per evaporazione di etanolo sotto vuoto.

09 Specifiche di prodotto

Possibilità di miscelare i lipidi neutri dell’olio di krill con etanolo per soddisfare le specifiche del controllo qualità.

10 Filtrazione

L’olio di krill viene filtrato e riempito in fusti di acciaio da 200 kg e coperto con spazio di testa di azoto. L’olio viene conservato a < 25 C.

11 Analisi e certificato di analisi

Analizzati per verificare la conformità alle specifiche del prodotto. Ogni lotto viene rilasciato con certificato di analisi.

12 Incapsulamento

L’olio di krill è ora pronto per essere incapsulato. Con Swiss Caps – Capsule da 500 mg infuse alla vaniglia.

VERIFICATO DA MSC, PESCA SOSTENIBILE E WWF

Siamo certificati dal Marine Stewart Council MSC, riconosciuti da Sustainable Fisheries e collaboriamo con il WWF-Norvegia.


CITAZIONI

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  2. Ulven SM, Kirkhus B, Lamglait A, et al. (2011). Metabolic effects of krill oil are essentially similar to those of fish oil but at lower dose of EPA and DHA, in healthy volunteers. Lipids. 46(1):37-46. doi:10.1007/s11745-010-3490-4.
  3. Burri L, Johnsen L. (2014). Reducing the risk of cardiovascular disease: effects of marine omega-3 fatty acid supplementation in people with type 2 diabetes. Nutrients. 6(6):2574-2585. doi:10.3390/nu6062574
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  8. Xie, D., Gong, M., Wei, W., Jin, J., Wang, X., Wang, X., & Jin, Q. (2019). Antarctic krill (Euphausia superba) oil: A comprehensive review of chemical composition, extraction technologies, health benefits, and current applications. Comprehensive Reviews in food science and food safety, 18(2), 514-534.
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