SOSTENIBILIDAD Y TRAZABILIDAD DEL OMEGA 3

En este artículo hablaremos sobre la trazabilidad, la sostenibilidad y las medidas que estamos tomando aquí en Omega 3 of Norway para garantizar la mayor calidad posible en todos nuestros productos.

¡Comencemos!

1. UNA TRADICIÓN NORUEGA

Crecer con Omega-3 en Noruega es algo intrínseco a la vida familiar aquí desde hace casi 200 años; sus excepcionales atributos para la salud han sido reconocidos durante generaciones. Es una parte continua de la rutina matutina diaria de las familias en toda Noruega. La dieta noruega también es conocida por centrarse en alimentos frescos e integrales, gran cantidad de pescados y mariscos, y otros alimentos de origen local.
Hoy en día, la tradición y la experiencia permiten a Omega 3 of Norway ser la autoridad indiscutible en lo que respecta al refinamiento de Omega-3 con un proceso muy especial que explicaremos más adelante.

Havoysund, Finnmark, Noruega, “Pescadores acaban de regresar para descargar capturas de bacalao ártico pescado en el mar de Barents”

2. EL REY DE LOS SUPLEMENTOS

La sostenibilidad y el respeto a los océanos es la prioridad de Omega 3 of Norway –
nuestro Omega-3 fue el primero en ser reconocido por la asociación de productos del mar sostenibles, Friend of the Sea, y supera todos los estándares de la UE e internacionales.
Obteniendo únicamente peces de aguas salvajes de los océanos más limpios, procesamos estos materiales finos en las instalaciones de producción de última generación en Ålesund en la costa oeste de Noruega.

3. 12 ETAPAS DE DESTILACIÓN Y REFINAMIENTO

Omega 3 of Norway utiliza un método de destilación molecular dual único y patentado para lograr el aceite marino de Omega-3 más puro y rico en su forma natural de triglicéridos (TGN Omega-3), siendo al mismo tiempo casi insípido e inodoro.

Los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA constituyen un suplemento muy potente y ofrecen una amplia variedad de beneficios para la salud si se consumen de forma regular.

 

4. LOS ESTÁNDARES MÁS ALTOS DE TODOS LOS ACEITES DE PESCADO OMEGA-3

Para igualar la calidad definitiva en un aceite de pescado Omega-3 de aguas salvajes, hemos elegido naturalmente a Swiss Caps, quienes mantienen los estándares más altos de la industria, equipados con la última tecnología de producción y garantizando solo la más alta calidad y eficiencia en todas las etapas de producción.

• Garantía de calidad, esforzándonos por superar todos los criterios de la industria con los estándares más altos posibles
• Superiores a sus competidores, las cápsulas de gelatina bovina y de pescado de Swiss Caps son las más resistentes y de sabor neutro
• Ofreciendo a nuestros clientes gelatina de pescado en cápsulas compactas de 500 mg, más pequeñas y cómodas

 

5. EL MEJOR SUPLEMENTO DE OMEGA-3 MULTIUSOS – ACEITE MARINO PURO DE AGUAS SALVAJES SIN MEZCLAS

• Envase original de Omega 3 of Norway™ reutilizable y respetuoso con el medio ambiente (fabricado en Noruega)
• Mínimo 90% de triglicéridos naturales (sin ésteres etílicos)
• 65% de ácidos grasos Omega EPA / DHA de media
• Pescado de aguas salvajes capturado de forma sostenible
• Swiss Caps / cápsula blanda de 500 mg más pequeña y cómoda de tragar para todas las edades
• Número de lote único para que su producto pueda ser rastreado hasta la fecha y hora de captura
• Doble destilación molecular (fórmula patentada) máxima pureza y riqueza de Omega-3

6. PUREZA Y CALIDAD

Estándares de Pureza
Nuestro compromiso con la pureza, la calidad y la innovación garantiza que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de la industria en cuanto a seguridad, trazabilidad y sostenibilidad. Con los límites de especificación de contaminantes ambientales más bajos de la industria para productos de aceite de pescado Omega-3, nuestros productos superan todos los estándares globales de pureza conocidos. Garantizamos incondicionalmente la consistencia, seguridad y pureza de cada producto de Omega-3 que entregamos.

 

7. GARANTÍA DE CALIDAD

Estos son algunos de los pasos que tomamos para asegurar que nuestros productos sean de la mayor calidad posible.

• Realizar auditorías de calidad internas para asegurar el cumplimiento de las cGMP (Buenas Prácticas de Fabricación actuales) para API (Ingredientes Farmacéuticos Activos) y las regulaciones de las autoridades para la producción de Omega-3 de origen marino
• Fabricar nuestros ingredientes de aceite de pescado Omega-3 en cumplimiento normativo con los requisitos de seguridad alimentaria noruegos y europeos
• Manipular y procesar los productos bajo un sistema APPCC competente de acuerdo con la regulación de APPCC para productos del mar de la FDA de EE. UU. 21 CFR 123 y las autoridades noruegas y europeas. Esto incluye el control y la garantía de calidad totales
• Mantener especificaciones de producto por escrito, fichas de datos de seguridad (MSDS) y registros de producción
• Mantener procedimientos operativos estándar.
• Implementar esquemas detallados de comentarios de clientes, no conformidades, control de cambios y control continuo con programas de acciones correctivas.
• Asegurar que los registros de lote sean revisados por personal autorizado antes de su liberación.

Especialista con uniforme de protección controlando el proceso industrial

8. CONTROL DE CALIDAD

Además de los procesos de garantía de calidad, nosotros

• Mantenemos el cumplimiento de los estándares de la industria establecidos bajo las monografías de Omega-3 en la Farmacopea de la UE y la Monografía Voluntaria de Omega-3 de GOED.
• Imponemos límites estrictos para nuestras operaciones; nuestro objetivo es mantenernos a la vanguardia de los desarrollos regulatorios, estableciendo continuamente nuevos estándares en la industria.
• Realizamos pruebas multinivel; todos los productos están sujetos a estrictas pruebas de especificación interna, desde la materia prima aplicada hasta nuestros productos terminados.
• Realizamos estudios de estabilidad continuos para determinar la vida útil de cada producto.
• Emitimos Certificados de Análisis, basados en la confirmación de calidad y cumplimiento, para cada lote.
• Llevamos a cabo la validación de métodos analíticos.
• Empleamos pruebas de terceros, incluyendo un análisis de los 209 congéneres de PCB, que se incluirán en las especificaciones del producto del año siguiente.

9. COMPROMISO INQUEBRANTABLE CON LA SOSTENIBILIDAD

Creemos en la gestión responsable de los recursos marinos y en unos océanos que se mantengan limpios y libres de residuos.
EcoVision: nuestra política de gestión ambiental.

Establece nuestro compromiso a largo plazo con prácticas operativas responsables y sostenibles , como obtener pescado únicamente de fuentes sostenibles, siguiendo el Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO.

También estamos tratando de reducir nuestra huella de carbono cambiando a energía renovable siempre que podemos.
Contamos con un certificado MarinTrust, una verificación de terceros de conducta empresarial responsable por parte de MarinTrust Ltd. Nuestro sistema de gestión ambiental está certificado ISO 14001 por Bureau Veritas.

 

10. TRAZABILIDAD

La trazabilidad de los ingredientes marinos es crucial. Es un requisito previo para la sostenibilidad y para la calidad en cada etapa de la cadena de suministro.
Sin embargo, requiere un seguimiento exhaustivo y una monitorización global de los procesos de pesca, transporte y fabricación.
Norway Omega forma parte de una cadena de suministro y fabricación integrada verticalmente. Esto significa que podemos garantizar el control de calidad y rastrear nuestros ingredientes desde el océano hasta el producto terminado.

¿Tiene alguna pregunta para nosotros sobre nuestros esfuerzos y procesos de sostenibilidad o producción? ¡Háganoslo saber en los comentarios!