• FORMULERING

    • Min. 95 % naturlige triglyserider
    • 330 mg eikosapentaensyre
    • 220 mg dokosaheksaensyre
    • 100 mg andre omega-3-fettsyrer
    • Sertifisert og testet av tredjepart
    • 12 trinn med molekylær foredling
    • 500 mg kompakte sveitsiske kapsler
    • Nøytralisert smaksprofil

Collapsible content

Hva er omega-3-fettsyrer?

Omega-3-fettsyrer forekommer naturlig som triglyserider, den molekylære strukturen som fett og oljer har i både planter og dyr. Omega-3-fettsyrer tilhører de langkjedede flerumettede fettsyrene (FA). Det er slik Omega-3-fettsyrer er bevart i kapslene fra Omega3 of Norway. En triglyserid-basert Omega-3-fiskeolje sikrer ikke bare at de ernæringsmessige fordelene absorberes optimalt av kroppen, men gir også en beskyttelse mot oksidering for å ivareta oljens stabilitet og effekt.

Hvilken funksjon har Omega-3?

Omega-3-fettsyrer representerer det ypperste innen flerumettede fettsyrer. Omfattende pågående studier og forskning indikerer fordelene ved ren Omega-3-fiskeolje, særlig for det kardiovaskulære systemet og reduksjon av generell inflammasjon.

Blant våre sponsede og andre olympiske utøvere som tar opptil 6 kapsler med Nordic Natural Omega-3-fiskeolje daglig, viser målinger at inflammasjonsnivået ble redusert med over 90 % etter kontinuerlig daglig inntak.

Takket være den høye kvaliteten på Norway Omegas marine Omega-3-fiskeolje fra villfangst – en TGN Omega-3-olje i sin naturlige tilstand med over 90 % naturlige triglyserider og et gjennomsnitt på 65 % EPA/DHA-fettsyrer – leverer Norway Omega et multifunksjonelt Omega-3-tilskudd av høyeste kvalitet. Reduksjon av inflammasjonsnivåer og støtte til det kardiovaskulære systemet er kun to av de sentrale fordelene ved Omega-3-fettsyrer.

  • Omega-3-fiskeoljens fordeler for immunforsvaretDen antiinflammatoriske effekten bidrar til å støtte immunforsvaret.
  • Omega-3-fiskeoljens fordeler for sinnetDHA inneholder flerumettede fettsyrer som bidrar til å regulere humør og kognitiv funksjon.
  • Omega-3-fiskeoljens fordeler for mor og barnOmega-3-fettsyrer er en avgjørende del av det daglige ernæringsinntaket for utviklingen hos både gravide og spedbarn.
  • Omega-3-fiskeoljens fordeler for hud og hårOmega-3 bidrar til å styrke hudens barrierer og gir naturlig fuktighet til cellemembranene i både hår og hud.
  • Omega-3-fiskeoljens fordeler for sportSom nevnt – reduksjon av kroppens inflammasjonsnivåer bidrar til raskere restitusjon etter trening og idrettsprestasjoner.

Hvorfor bør jeg velge Omega-3 fra Norway Omega?

Med så mange kosttilskudd med omega-3-fettsyrer på markedet, velger mange produsenter en alternativ form for omega-3 kjent som etylestere. Denne typen fiskeolje kombinerer frie fettsyrer med etanol for å gjøre nivåene av EPA og DHA mer konsentrerte. Disse etylesterne omtales ofte som omega-3-fiskeoljekonsentrater og er utbredt fordi de er rimeligst å produsere. De er imidlertid vanskeligere for kroppen å fordøye og nyttiggjøre seg av. Nypresset appelsinjuice eller et konsentrat – smaken kan være lik, men den fysiske sammensetningen er vidt forskjellig. Hvilken ville du valgt? Fiskeoljekonsentrat har blitt kunstig manipulert for å nå de samme standardene som triglyserider. Nordic Naturals omega-3-fiskeolje tilbyr ikke bare omega-3 i sin autentiske form; vår formel består av over 90 % triglyserider, mens de fleste andre selskaper ligger på et gjennomsnitt rundt 60 %. Gitt valget mellom de to, hva ville du foretrukket?

Hva er forskjellen mellom naturlig og syntetisk olje?

VALGET ER KLART

Av samme grunner som at vi velger å spise fersk, naturlig mat fremfor ultraprosessert mat, verdsetter norsk ren Omega-fiskeolje viktigheten av å hente næring i sin opprinnelige form. Omega-3-fettsyrer forekommer naturlig som triglyserider, den molekylære strukturen som fett og oljer har i både planter og dyr. Det er slik Omega-3-fettsyretilskudd er bevart i norske Omega-3-fiskeoljekapsler.

En Omega-3-fiskeolje i triglyseridform sikrer ikke bare at de ernæringsmessige fordelene lettere absorberes av kroppen, men gir også en forsikring mot oksidasjon av oljen for å beskytte dens stabilitet og effekt. Med så mange Omega-3-tilskudd tilgjengelig på markedet, velger mange produsenter en alternativ form for Omega-3-fiskeolje kjent som etylestere. Denne typen fiskeolje kombinerer frie fettsyrer med etanol for å gjøre nivåene av EPA og DHA mer konsentrerte. Disse etylesterne, ofte omtalt som fiskeoljekonsentrater, er mye brukt da de er mest kostnadseffektive å produsere. De er imidlertid kunstige og vanskeligere for kroppen å fordøye og prosessere. Ville du foretrukket nypresset appelsinjuice eller en fra konsentrat? Smaken kan være lik, men den fysiske sammensetningen er markant forskjellig.

Fiskeoljekonsentrater er kunstig manipulert for å matche de samme standardene som triglyserider. Omega3 fish oil of Norway tilbyr ikke bare organisk Omega-3 i sin autentiske form, men vår formel består av over 90 % triglyserider, mens de fleste andre selskaper ligger på et gjennomsnitt rundt 60 %. Stilt overfor valget mellom de to, hva ville du foretrukket?

HVA ER TRIGLYSERIDER MER DETALJERT?

National Academy of Sciences definerer fett og oljer som «komplekse organiske molekyler som dannes ved å kombinere tre fettsyrer med ett molekyl glyserol». Triglyserider, eller triasylglyseroler, definerer denne molekylære strukturen som kombinerer tre fettsyrer (f.eks. EPA og DHA) forestret (bundet) til en glyserolstamme. TG-er er den naturlige molekylære formen som utgjør praktisk talt alt fett og alle oljer i både dyre- og plantearter.

Omega-3-fettet som finnes i fisk er nesten utelukkende TG-er1. Fordi frie fettsyrer oksiderer raskt, gir TG-strukturen større stabilitet til fettsyrene og forhindrer nedbrytning og oksidasjon.

ER ALLE FISKEOLJEKONSENTRATER ETYLESTERE?

Det overveldende flertallet av fiskeoljekonsentrater som selges globalt, inkludert de som selges i Nord-Amerika, er EPA- og DHA-EE-konsentrater. En liten prosentandel av fiskeoljekonsentratene på markedet er naturlige TG-er.

Etylestere produseres med etanol og industriell alkohol for å danne et syntetisk substrat. Ved bruk av varmedestillasjon resulterer dette i en konsentrert omega-3-etylesterløsning, noe som reduserer fettsyreoljens integritet.

I produksjonen av EE-konsentrater er det mulig å konvertere fettsyrene tilbake til TG-er ved hjelp av enzymer av matvarekvalitet. Denne prosessen, kalt glyserolyse, fjerner etanolmolekylet og re-estrerer EPA- og DHA-fettsyrene til en glyserolstamme. Disse omtales vanligvis som re-estrerte eller konsentrerte triglyserider (rTG). Prosessen med å konvertere EE til TG er uvanlig på grunn av kostnadsbegrensninger, da den legger til 30–40 % på prisen for bulkoljen. Derfor er den eneste begrunnelsen for å utelate glyserolysetrinnet kostnadskutt.

HVA ER ETYLESTERE OG HVORDAN LAGES DE?

Fettsyre-etylestere er en klasse lipider som utvinnes ved å la frie fettsyrer reagere med etanol (alkohol).

Prosessen kalles transesterifisering og innebærer en reaksjon der glyserolstammen i en TG fjernes og erstattes med etanol4. Den resulterende EE-en muliggjør fraksjonert destillasjon (konsentrering) av de langkjedede fettsyrene ved lavere temperaturer. Dette trinnet, som i fiskeoljeindustrien ofte kalles molekylær destillasjon, muliggjør selektiv konsentrering av EPA- og DHA-fettsyrer til nivåer som er høyere enn det som finnes naturlig i fisk3. Det resulterende EPA- og DHA-konsentratet er vanligvis sluttproduktet som deretter markedsføres og selges som «fiskeoljekonsentrat». Dette medfører flere problemer. Fordi begrepet fett eller olje kun refererer til TG, er EPA- og DHA-etylesterkonsentratet per definisjon ikke lenger et fett eller en olje, og markedsføres feilaktig som fiskeolje. Fordi EE-er sjelden forekommer i naturen, påvirker dette måten de fordøyes og absorberes i kroppen på.

Hvordan oppnår Norway Omega sin nøytraliserte smaksprofil?

Norsk ren Omega3-fiskeolje tilbyr den reneste og mest forfriskende smaks- og luktprofilen som er mulig å oppnå. Takket være Omega3-fiskeolje fra Norges unike patenterte raffineringsteknologi, er den praktisk talt smaks- og luktfri.

Hvorfor velge førsteklasses Swiss Caps?

For å matche den ypperste kvaliteten i en Omega-3 marin olje fra villfisk, har vi naturligvis valgt Swiss Caps, som innehar bransjens mest anerkjente rykte, er utstyrt med den nyeste produksjonsteknologien og sikrer kun høyeste kvalitet og effektivitet gjennom alle produksjonsstadier.

  • Kvalitetssikring som streber etter å overgå alle bransjekriterier i henhold til de høyeste mulige standarder.
  • Swiss Caps' fiskegelatinkapsler for Omega-3 er overlegne sine konkurrenter, og er de mest robuste og smaksnøytrale på markedet.
  • Mindre og mer behagelige, kompakte 500 mg softgel-kapsler – med fiskegelatin.

Kan jeg gjenbruke Omega3-flasken?

Ja. Hver flaske er designet for å skåne planeten ved bruk av resirkulert havplast, og er skapt for gjenbruk gjennom påfylling fra våre refillposer.

ENESTÅENDE OMEGA-3-OLJE

Vi sikrer en kontinuerlig tilførsel av oljer av ypperste kvalitet som er konsekvent rene, trygge og feilfrie. Vår dedikasjon til renhet, kvalitet og innovasjon sikrer at våre produkter overgår de strengeste bransjestandarder for sikkerhet, sporbarhet og bærekraft. Med bransjens laveste grenseverdier for miljøgifter i våre spesifikasjoner for Omega-3-fiskeolje, er de marine Omega-3-oljene garantert å møte eller overgå alle kjente globale renhetsstandarder. Vi garanterer betingelsesløst konsistensen, sikkerheten og renheten til hvert eneste EPA/DHA Omega-3-produkt vi leverer.

12 TRINN MED RENSHING

Hvordan oppnås den førsteklasses Omega3-raffineringen?

01 Forsuring

Frie fettsyrer fjernes som natrium-såper ved å blande råoljen med en vandig kaustisk sodaløsning. Natrium-såpene skilles ut i en separator, og den raffinerte oljen vaskes med vann og tørkes kontinuerlig under vakuum ved en temperatur som ikke overstiger 100 °C.

02 Destillasjon

Formålet med dette unike, ekstra destillasjonstrinnet er å fjerne alle flyktige miljøgifter. En andel etylester tilsettes den avsyrede oljen. Når etylesterne fjernes gjennom destillasjon, trekker de samtidig med seg de flyktige miljøgiftene.

03 Triglyseridprosessering

Etylesterne fremstilles ved å behandle triglyseridolje med vannfri etanol og en katalysator. Etter reaksjonen tappes glyserolet av, overflødig etanol gjenvinnes, og esterne vaskes med vann og vakuumtørkes.

04 Molekylær destillasjon

Ved å arbeide under høyt vakuum senkes kokepunktet for etylesterne, noe som gjør det mulig å separere de langkjedede fettsyrene fra de kortkjedede fettsyrene. Denne teknikken gjør det mulig å fremstille oljer med ulik konsentrasjon og forhold mellom EPA og DHA.

05 Urea-presipitering

Urea tilsettes oljen for å danne inklusjonskomplekser med mettede og enumettede fettsyrer. Ureakomplekset fjernes ved filtrering, noe som etterlater oljen med et økt innhold av EPA og DHA.

06 Re-esterifisering

De konsentrerte EPA- og DHA-fettsyrene i etylesterform blandes med glyserol og omdannes til et triglyseridkonsentrat gjennom enzymatisk esterifisering.

07 Kaldfiltrering

For å krystallisere fettet med det høyeste smeltepunktet, senkes temperaturen. De dannede krystalliserte fettene, som hovedsakelig består av stearin og mettet fett, fjernes ved filtrering. Dette gjøres for å sikre at oljen forblir klar ved lavere temperaturer.

08 Bleking

Bleking absorberer fargepigmenter og oksidasjonsprodukter, som deretter fjernes fra oljen gjennom filtrering. Dersom råoljen inneholder forhøyede verdier av polyaromatiske hydrokarboner (PAH), tilsettes aktivt kull i denne fasen for å eliminere disse forbindelsene.

09 Luktfjerning

Oljen deodoriseres ved at damp ledes gjennom oljen under vakuum og høy temperatur i en kort periode for å fjerne de flyktige forbindelsene som er hovedårsaken til smak og lukt.

10 Tromming

Oljen fylles på nye 190 kg ståltromler og forsegles med nitrogen.

11 Tilsetning av antioksidanter

Antioksidant i form av naturlige tokoferoler er tilsatt i henhold til spesifikasjon.

12 Kapsling

Omega 3-oljen er nå klar for innkapsling. Med Swiss Caps – fiskegelatin 500 mg.

  • FDA-nr.: 18343674930 / NORSK-EU MATTRYGGHET-nr.: M–428

    Mattilsynet: Våre Omega-3-oljer og marine oljer produseres ved anlegg som er godkjent av Den europeiske union for eksport av fiskeriprodukter til unionen. Dette innebærer at de har implementert, og opprettholder, prosedyrer for mathygiene basert på HACCP-prinsippene, og er i samsvar med EU-forordning 852/2004/EF om næringsmiddelhygiene, 853/2004/EF om særlige hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse, samt forordning 854/2004/EF om særlige regler for organisering av offentlig kontroll av produkter av animalsk opprinnelse beregnet på konsum.

    EORI-GB163743501000 / EORI-DE702779552965027

  • KVALITETSSIKRING

    Gjennomføre interne kvalitetsrevisjoner for å sikre samsvar med cGMP (gjeldende god produksjonspraksis) for API (aktive farmasøytiske ingredienser) og myndighetskrav for produksjon av marinbasert Omega-3.

    • Produsere våre Omega-3 fiskeoljeingredienser i forskriftsmessig samsvar med norske, amerikanske og europeiske krav til mattrygghet.
    • Håndtere og foredle produkter under et kompetent, kontrollert HACCP-system i samsvar med US FDAs HACCP-regulering for sjømat 21 CFR 123 samt norske og europeiske myndigheter. Dette inkluderer fullstendig kvalitetskontroll og kvalitetssikring.
    • Opprettholde skriftlige produktspesifikasjoner, sikkerhetsdatablader (MSDS) og produksjonsjournaler.
    • Opprettholde standard operasjonsprosedyrer (SOP).
    • Implementere detaljerte systemer for kundetilbakemeldinger, avvikshåndtering, endringskontroll og kontinuerlig kontroll med programmer for korrigerende tiltak.
    • Sikre at batch-protokoller gjennomgås av autorisert personell før frigivelse.
  • KVALITETSKONTROLL

    I tillegg til våre kvalitetssikringsprosesser, gjør vi følgende:

    • Opprettholder samsvar med bransjestandarder etablert under Omega-3-monografiene i den europeiske farmakopé (EU Pharmacopoeia) og GOED Omega-3 Voluntary Monograph.
    • Setter strenge grenser for vår virksomhet; vårt mål er å ligge i forkant av regulatorisk utvikling og kontinuerlig sette nye standarder i bransjen.
    • Utfører testing på flere nivåer; alle produkter er underlagt strenge interne spesifikasjonstester, fra råmaterialene som benyttes til våre ferdige produkter.
    • Gjennomfører løpende stabilitetsstudier for å fastslå holdbarheten til hvert enkelt produkt.
    • Utsteder analysesertifikater (Certificates of Analysis) for hver batch, basert på bekreftelse av kvalitet og samsvar.
    • Foretar validering av analytiske metoder.
    • Benytter tredjepartstesting, inkludert en analyse av alle 209 PCB-kongenere, som vil bli inkludert i påfølgende års produktspesifikasjoner.
  • KILDER

    1. Ghasemi Fard S, Wang F, Sinclair AJ, Elliott G, Turchini GM. (2018). Hvordan påvirker fiskeolje med høyt DHA-innhold helsen? En systematisk gjennomgang av dokumentasjon. Crit Rev Food Sci Nutr. 58(18):3122-3130. doi: 10.1080/10408398.2017.1311971.
    2. Kaur G, Cameron-Smith D, Garg M, Sinclair AJ. (2011). Dokosapentaensyre (22:5n-3): en gjennomgang av dens biologiske effekter. Prog Lipid Res. 50(1):28-34. doi: 10.1016/j.plipres.2010.07.001.
    3. Hansen SN, Schelkle KM, Töllefsen KE. (2016). Effekter av kostholdets lipidkilder på bioakkumulering og fysiologiske effekter av persistente organiske miljøgifter hos smolt av atlantisk laks (Salmo salar L.). Sci Total Environ. 2017;575:727-736. doi: 10.1016/j.scitotenv.09.134.
    4. Bernasconi AA, Wiest MM, Lavie CJ, Milani RV, Laukkanen JA. (2020). Effekt av omega-3-dosering på kardiovaskulære utfall: En oppdatert metaanalyse og metaregresjon av intervensjonsstudier. Mayo Clin Proc. 95(4):819-828. doi: 10.1016/j.mayocp.2020.01.030.
    5. Calder, P. C. (2015). Marine omega-3-fettsyrer og inflammatoriske prosesser: Effekter, mekanismer og klinisk relevans. Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Molecular and Cell Biology of Lipids, 1851(4), 469-484.
    6. Mozaffarian, D., & Wu, J. H. (2018). Flavonoider, meieriprodukter og kardiovaskulær og metabolsk helse: en gjennomgang av fremvoksende biologiske baner. Circulation research, 122(2), 369-384.
    7. Serhan, C. N. (2014). Pro-oppløsende lipidmediatorer er ledende for oppløsningsfysiologi. Nature, 510(7503), 92-101.