DURABILITÉ ET TRAÇABILITÉ DES OMÉGA-3

Dans cet article, nous aborderons la traçabilité, la durabilité et les mesures que nous prenons ici, chez Omega 3 of Norway, pour garantir la plus haute qualité possible dans tous nos produits.

Découvrons cela ensemble !

1. UNE TRADITION NORVÉGIENNE

Grandir avec les oméga-3 en Norvège est intrinsèquement lié à la vie de famille ici depuis près de 200 ans ; leurs vertus exceptionnelles pour la santé sont reconnues depuis des générations. Ils font partie intégrante de la routine matinale des familles dans toute la Norvège. Le régime norvégien est également réputé pour privilégier les aliments frais et entiers, de nombreux produits de la mer et d'autres produits locaux.
Aujourd'hui, la tradition et l'expertise permettent à Omega 3 of Norway d'être l'autorité inégalée en matière de raffinage des oméga-3, grâce à un processus très spécial que nous expliquerons plus en détail ci-dessous.

Havoysund, Finnmark, Norvège, « Les pêcheurs reviennent tout juste pour livrer les prises de cabillaud arctique pêché dans la mer de Barents »

2. LE ROI DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

La durabilité et le respect des océans sont la priorité d'Omega 3 of Norway –
nos oméga-3 ont été les premiers à être reconnus par l'association pour les produits de la mer durables, Friend of the Sea, et dépassent toutes les normes européennes et internationales.
En nous approvisionnant uniquement en poissons sauvages issus des océans les plus propres, nous transformons ces matières nobles dans notre installation de production à la pointe de la technologie à Ålesund sur la côte ouest de la Norvège.

3. 12 ÉTAPES DE DISTILLATION ET DE RAFFINAGE

Omega 3 of Norway utilise une méthode de double distillation moléculaire unique et brevetée pour obtenir l'huile marine d'oméga-3 la plus pure et la plus riche sous sa forme naturelle de triglycérides (TGN Omega-3), tout en étant presque insipide et inodore.

Les acides gras oméga-3 EPA et DHA constituent un complément très puissant et offrent une grande variété de bienfaits pour la santé s'ils sont consommés régulièrement.

 

4. LES NORMES LES PLUS ÉLEVÉES DE TOUTES LES HUILES DE POISSON OMÉGA-3

Pour égaler la qualité ultime d'une huile de poisson sauvage oméga-3, nous avons naturellement choisi Swiss Caps, qui maintient les normes les plus élevées de l'industrie, s'appuyant sur les dernières technologies de production et garantissant une qualité et une efficacité optimales à toutes les étapes de la fabrication.

• Assurance qualité, s'efforçant de surpasser tous les critères de l'industrie selon les normes les plus strictes
• Supérieures à celles de leurs concurrents, les capsules de gélatine bovine et de poisson Swiss Caps sont les plus résistantes et neutres en goût
• Nous offrons à nos clients de la gélatine de poisson dans une capsule compacte de 500 mg, plus petite et plus confortable

 

5. LE MEILLEUR COMPLÉMENT OMÉGA-3 POLYVALENT – HUILE MARINE SAUVAGE PURE ET NON MÉLANGÉE

• Contenant original Omega 3 of Norway™ réutilisable et respectueux de l'environnement (fabriqué en Norvège)
• Minimum 90 % de triglycérides naturels (sans esters éthyliques)
• Moyenne de 65 % d'acides gras oméga EPA / DHA
• Poissons sauvages issus de la pêche durable
• Swiss Caps / capsules molles de 500 mg plus petites et plus faciles à avaler pour tous les âges
• Numéro de lot unique permettant de tracer votre produit jusqu'à la date et l'heure de la pêche
• Double distillation moléculaire (formule brevetée) pour une pureté maximale et une richesse en oméga-3

6. PURETÉ ET QUALITÉ

Normes de pureté
Notre engagement envers la pureté, la qualité et l'innovation garantit que nos produits répondent aux normes les plus élevées de l'industrie en matière de sécurité, de traçabilité et de durabilité. Avec les limites de spécification les plus basses de l'industrie pour les polluants environnementaux dans l'huile de poisson oméga-3, nos produits dépassent toutes les normes de pureté mondiales connues. Nous garantissons inconditionnellement la constance, la sécurité et la pureté de chaque produit oméga-3 que nous livrons.

 

7. ASSURANCE QUALITÉ

Voici quelques-unes des étapes que nous suivons pour garantir que nos produits sont de la plus haute qualité possible.

• Réaliser des audits de qualité internes pour assurer la conformité aux cGMP (bonnes pratiques de fabrication actuelles) pour les API (ingrédients pharmaceutiques actifs) et aux réglementations des autorités pour la production d'oméga-3 d'origine marine
• Fabriquer nos ingrédients d'huile de poisson oméga-3 en conformité réglementaire avec les exigences norvégiennes et européennes de sécurité alimentaire
• Manipuler et transformer les produits sous un système HACCP compétent, conformément à la réglementation 21 CFR 123 de la FDA américaine sur le système HACCP pour les produits de la mer et aux autorités norvégiennes et européennes. Cela inclut un contrôle et une assurance qualité complets
• Maintenir des spécifications de produit écrites, des fiches de données de sécurité (FDS) et des registres de production
• Maintenir des procédures opérationnelles standard.
• Mettre en œuvre des systèmes détaillés de retour d'information des clients, de non-conformité, de contrôle des changements et de contrôle continu avec des programmes d'actions correctives.
• S'assurer que les dossiers de lots sont examinés par du personnel autorisé avant leur libération.

Spécialiste en tenue de protection contrôlant le processus industriel

8. CONTRÔLE QUALITÉ

En plus des processus d'assurance qualité, nous

• Maintenons la conformité aux normes de l'industrie établies selon les monographies sur les oméga-3 de la Pharmacopée européenne et la monographie volontaire GOED sur les oméga-3.
• Imposons des limites strictes à nos opérations ; notre objectif est de devancer les évolutions réglementaires en établissant continuellement de nouvelles normes dans l'industrie.
• Effectuons des tests à plusieurs niveaux ; tous les produits sont soumis à des tests de spécification internes rigoureux, de la matière première utilisée jusqu'à nos produits finis.
• Réalisons des études de stabilité continues pour déterminer la durée de conservation de chaque produit.
• Délivrons des certificats d'analyse pour chaque lot, basés sur la confirmation de la qualité et de la conformité.
• Entreprenons la validation des méthodes analytiques.
• Faisons appel à des tests tiers, incluant une analyse des 209 congénères de PCB, qui seront inclus dans les spécifications des produits de l'année suivante.

9. UN ENGAGEMENT INDÉFECTIBLE ENVERS LA DURABILITÉ

Nous croyons en une gestion responsable des ressources marines et en des océans maintenus propres et exempts de déchets.
EcoVision : notre politique de gérance environnementale.

Elle définit notre engagement à long terme envers des pratiques opérationnelles responsables et durables , telles que l'approvisionnement exclusif auprès de sources durables, conformément au Code de conduite de la FAO pour une pêche responsable.

Nous essayons également de réduire notre empreinte carbone en passant aux énergies renouvelables partout où nous le pouvons.
Nous détenons un certificat MarinTrust, une vérification par un tiers de la conduite responsable des affaires par MarinTrust Ltd. Notre système de gestion environnementale est certifié ISO 14001 par Bureau Veritas.

 

10. TRAÇABILITÉ

La traçabilité des ingrédients marins est cruciale. C'est une condition préalable à la durabilité et à la qualité à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement.
Cependant, cela nécessite un suivi approfondi et une surveillance mondiale des processus de pêche, de transport et de fabrication.
Norway Omega fait partie d'une chaîne d'approvisionnement et de fabrication verticalement intégrée. Cela signifie que nous pouvons garantir le contrôle de la qualité et suivre nos ingrédients depuis l'océan jusqu'au produit fini.

Avez-vous des questions sur nos efforts et processus de durabilité ou de production ? Faites-le nous savoir dans les commentaires !